Son' - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux
Chef - Son', Bordeaux
Suggestion du chef - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux
Vue de la salle - Son', Bordeaux
Vue de la salle - Son', Bordeaux
Vue de la salle - Son', Bordeaux
Suggestion du chef - Son', Bordeaux
Suggestion du chef - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux
Son' - Son', Bordeaux

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Il y a quelques semaines, le jeune chef Sylvain Renzetti a ouvert les portes de son néobistrot intime, au nom double clin d’oeil à sa passion du son et à son associée de mère. Dans sa chaleureuse salle à manger (moulures, tons chocolat, bois flotté et toiles au mur…), il reçoit comme chez lui autour d’un unique menu au déjeuner comme au dîner, dicté par le marché et la saisonnalité. Parmi les pépites tradi, twistées de touches du monde entier : oeuf frit panko et crémeux butternut ; filet de merlu fumé et carbo de poireaux ; “paleron comme un bourguignon” ; mandarine asiatisante au sorbet thé vert matcha, nage Oolong et crumble noisette.

Conseil Insider
Végétariens ? Aucun problème, précisez-le juste au moment de la réservation, pour que Sylvain ajuste votre menu.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Sylvain RENZETTI

Menu unique Midi IMPOSE : Entrée, poisson ou viande et dessert, à 25€
25 €
Prix moyen 35 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,6/10
Table exceptionnelle
basé sur 311 avis
  1. Yann D.
    • un avis
    9,5/10

    Nous avons passé une excellente soirée, les serveurs sont chaleureux et professionnels. Quant à la cuisine, le service en 5 plats a été un veritable bonheur pour les papilles. Beaucoup de saveurs et des produits de qualité sublimés par le cuisinier présent ce soir. Merci pour l'aventure.

  2. Alexandre P.
    • 8 avis
    10/10

    Jeune chef pour un restaurant agréable. Une cuisine bien imaginée, des saveurs recherchées. Une belle découverte

  3. Didier K.
    • 4 avis
    10/10

    Très bel endroit excellent accueil cuisine ouverte et une bonne ambiance en salle et en cuisine j’ai adoré mon repas c’était juste succulent une excellente adresse

  4. Joëlle P.
    • 5 avis
    10/10

    C'était divinement bon. Un vrai régal du début à la fin. La présentation des mets étaient un vrai plaisir pour les yeux et les saveurs un vrai plaisir pour le palais. Merci pour cet excellente soirée.

  5. Mathieu M.
    • 13 avis
    10/10

    Délicieux repas de l’amuse bouche au dessert. Tout était bien préparé, avec des produits de saison. L’équipe est très sympathique, connaît ses produits et est pleine de délicates attentions (merci pour la rose offerte à ma femme pour son anniversaire)

  6. Franck M.
    • un avis
    10/10

    Excellent rapport qualité avec une cuisine fine et inventive. Idéal pour un déjeuner de travail ou pour un rendez-vous plus intime. Le filet de dorade de ce midi était un régal et le dessert, non négligé dans cette maison, a clôturé le repas en feu d’artifice de couleurs et de saveurs, passant de l'acidulé au cacaoté avec une grande délicatesse. Je recommande chaudement le restaurant "SON".

  7. Andry R.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellent restaurant. Service impeccable avec serveurs disponibles et très aimables. Le chef vous sert le dessert pour prendre votre avis sur le menu. Menu unique équilibré avec prise en compte des goûts de chacun dans une cuisine avec des touches asiatiques.

  8. Valerie D.
    • 10 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux, des explications sur chaque plat,une cuisine goûteuse, une belle deco, rien à redire.

  9. JN O.
    • 6 avis
    10/10

    Une belle découverte à quelques pas du musée d'aquitaine : un accueil chaleureux, un service enjoué, un régal dans l'assiette pour les yeux et les papilles. Une seule formule à midi, le menu découverte à 25 euros avec entrée, plat et dessert, avec au choix une poisson ou une viande. Une décoration moderne et une cuisine au comptoir, un chef audacieux avec des mariage originaux tels que la betterave parmesan ou le filet de poulet raz el hanout carotte fondante. Un vrai régal !

  10. Franck s.
    • un avis
    9,5/10

    Nous avons découvert cet endroit hier soir pour l’anniversaire de ma femme. Nous avons passé un très bon moment autant au niveau de l’accueil chaleureux et complice de toute l’équipe que dans la dégustation des 5 plats. Nous recommandons vivement ce restaurant plein de charmes multiples.

  11. Jean-Michel V.
    • un avis
    10/10

    Excellente adresse !!! Originalité et qualité des plats servis, le service est parfait, en particulier dans son timing !! et très bon rapport qualité/prix, y compris au niveau de la carte des vins

  12. Isabelle C.
    • 10 avis
    9,5/10

    Un concept de menu unique avec un choix de viande ou poisson. Très bien réalisé, plats esthétiques et plein de saveurs. Très bon rapport qualité/ prix. Service chaleureux avec beaucoup d'échanges. Dommage qu'il y fait si chaud à l'intérieur du restaurant pendant cette période de canicule. Excellente expérience néanmoins.

  13. Marc L.
    • 2 avis
    10/10

    Un excellent dîner, une cuisine créative, travaillée et originale. Une équipe de passionnés, un contact facile : tout est fait pour que vous vous sentiez à l'aise tout en goûtant une cuisine raffinée. Bravo à toute l'équipe et bonne continuation.

  14. Edith L.
    • 4 avis
    10/10

    Merci pour ce beau moment, tout était parfait, dans l’assiette et au niveau du service qui est de grande qualité. Cuisine ouverte très agréable. Nous reviendrons !

  15. Serge H.
    • 3 avis
    10/10

    Un régal! Une cuisine juste! Un excellent rapport qualité/prix!

  16. Jean Luc G.
    • 15 avis
    9,5/10

    Cuisine innovante avec beaucoup de saveurs et personnel genial

  17. G.atien L.
    • 6 avis
    10/10

    Une équipe jeune et très professionnel qui aime la cuisine et les clients comme c'est rare! Le rapport qualité prix est très intéressant. Le dessert : une tuerie,

  18. Julie j.
    • un avis
    10/10

    La cuisine est délicieuse, l'équipe adorable et composée de gens passionnés, le cadre est superbe. Je recommande vivement !

  19. Davy P.
    • 8 avis
    10/10

    Encore une fois très bon service et cuisine de cette équipe très sympa ! Petite dédicace merci pour Le fromage grecque ! :p

  20. Stephanie B.
    • un avis
    10/10

    Du bistronomique voire du gastronomique! Un jeune chef inspiré,une jeune équipe chaleureuse,tous les ingrédients pour passer une excellente soirée. A découvrir!

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)

Diner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

14 Rue Paul Louis Lande, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A, arret musée d'Aquitaine. Bus Ligne 16.

Indications particulières

République.

Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire

Services

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Tout près du restaurant « Son' »

Service gratuit – Confirmation immédiate.