à la carte

La carte ne se compose que de menu carte blanche

- Menu composé de poisson ( produit de mer ) et viande
- Pas de menus à la carte
Les plats ci-dessous sont susceptibles de changer selon le marche de jour

Entrée

Thon mi-cuit, sauce verveine
Asperge blanche cuite minute, sabayon parfumé kumquat
Foie gras poêlé, sauce balsamique

Plat

Bar poêlé, jus de citronnelle
Filet de Boeuf cuit aux herbes, petits légumes mitonnes
Suprême de Poularde rôtie, sauce périgord

Dessert

Poire poché à la cannelle, glace caramel beurre salé
Biscuit de chocolat coulant parfumé cassis

Menu Déjeuner 58€

58 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Carte Blanche de 4 compostions.
Prix par personne. Le menu n'est valable les samedis et les jours féries

Menu Découverte 89€

89 €
Ce menu comprend : Amuse bouche + 3 Plats + Avant Dessert + Dessert
Carte Blanche de 6 compostions.
Prix par personne.

Menu Sonatines 125€

125 €
Ce menu comprend : Amuse bouche + 4 Plats + Fromage + Avant Dessert + Dessert
Carte Blanche de 8 compostions.
Prix par personne.

Boissons

Bouteille de champagne
79 €
Verre de champagne
18 €
Café
6 €
Bouteille d'eau
8 €
Bouteille de vin
36 €
Verre de vin
9 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate