Quoi

Tokami

Prix moyen 18 €

Non réservable sur LaFourchette

Non réservable sur LaFourchette

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 18 € Demande spéciale

Notes & Avis

  1. laurent j.
    • 1 avis
    6/10

    La soupe miso était très bonne, on retrouve bien le goût du miso, bien dosé, et le tofu était également bon (bien qu'industriel). Nous avons pris des sushis. Deux sauces soja étaient posées sur la table. Il n'y avait pas d'indication dessus, mais l'une des sauces était une version sucrée de la sauce soja, l'autre étant celle couramment utilisée pour accompagner les sushis. Il serait bien de indiquer "sucrée" et "normale" sur ces 2 récipients. La qualité des sushis se voit à la luisance du poisson (à la lumière), la couleur, le goût bien sur, et la quantité de riz (je passe sur l'uniformité en taille). Un bémol sur le thon, bien trop rougeoyant (le thon classique est rouge clair, le thon plus riche en graisse toro-maguro est lui orange). Les autres poissons étaient plutôt bons. On est loin du goût authentique d'un plat de sushis dégusté près du marché au poisson Tsukiji à Tokyo pour 10 euros, mais je dirais que l'ensemble est correct, à Toulouse, avec un staff non japonais.

  2. - -.
    • 2 avis
    10/10

    Très bons sushis et sashimis; qualité et fraicheur sont au RDV.

  3. David G.
    • 1 avis
    8,5/10

    Qualité du repas excellente, mais un peu long au niveau du service

  4. Aurélien N.
    • 3 avis
    7,5/10

    Restaurant sympathique ou le service est rapide. Les plats sont bons et assez copieux. Le tout reste quand même assez cher.

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

2, Allée Emile Zola, 31700, Blagnac, France

Indications particulières

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Un mot sur le restaurant

A Blagnac, pour les amateurs de cuisine japonaise, il faut aller au restaurant traditionnel Tokami. Un menu variée, des produits frais et de qualité et un accueil chaleureux. Salade de crabe, tai sashimi daurade et autres spécialités pour le plus grand plaisir des gourmands.

Caractéristiques

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