Quoi

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Menu 49€

Service gratuitRéservation immédiate

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

La célèbre école de management hôtelier, située au cœur des Batignolles, propose aussi une expérience assez unique en son genre en vous ouvrant les portes de son restaurant. Le cadre est élégant, tout comme le service mené par les étudiants très concentrés sur sa parfaite exécution. En cuisine, le chef et ses apprentis s’agitent pour mijoter une cuisine authentique et de saison. La carte, qui change alors toutes les semaines, affiche un menu unique avec ce jour-là, entre autres : saumon mi-cuit et butternut, filet de bœuf servi avec ses pommes Dauphine et navets nouveaux. Pour terminer, le fameux chariot à desserts circule entre les tables.

Conseil INSIDER

Pour des événements, le Vatel Restaurant vous offre la possibilité de privatiser certains de ses salons à l’étage.

Carte du restaurant

Prix moyen 42 € Demande spéciale

Menu Grand Vatel 48
49 €

Ce menu comprend : + Entrée + Plat + + Dessert

Offres LaFourchette

MENU Menu 49€

Ce menu comprend : + Entrée + Plat + + Dessert
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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 867 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,4/10
Cadre :9/10
  1. Yerim G.
    Yerim G.
    • 1 avis
    9/10

    Trop d’élèves présents dans la salle

  2. Laurence G.
    Laurence G.
    • 8 avis
    10/10

    Cuisine raffinée et service irréprochable Très agréable soirée

  3. Daria R.
    Daria R.
    • 46 avis
    8,5/10

    ça faisait un bon moment qu'on voulait tester le restaurant Vatel. Grâce aux grêves, nous avons pu réservé pour vendredi soir le jour même ! Le cadre est agréable. Le restaurant se trouve proche des transports en commun. La salle n'est pas très grande. Les étudiants de l'école sont soucieux pour les mets et pour le service. Gardez la place pour la farandole des desserts !

  4. Sylvie C.
    Sylvie C.
    • 4 avis
    7,5/10

    Belle prestation des assiettes.

  5. Karine L.
    Karine L.
    • 1 avis
    8,5/10

    Le personnel était très souriant et accueillant, ont pris soin de présenter un joli plat avec le repas maison que j’ai apporté pour mon petit de 3 ans. Les mises en bouches offertes en attendant l’arrivée des plats étaient appréciables. Les plats en eux mêmes très bien présentés, copieux et goûteux. Sans parler de la farandoles de dessert qui nous a complètement séduit. Très bon rapport qualité prix, un restaurant qui ne paye pas de mine de l’extérieur. Nous avons passé une très bonne soirée!

  6. Vincent C.
    Vincent C.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe accueil avec un excellent repas . Tout est parfait .

  7. Julia W.
    Julia W.
    • 1 avis
    9/10

    Une grande évolution depuis mes années étudiantes chez Vatel ! Excellent et une salle bien plus moderne. Jamais déçue par les plats, toujours un très beau chariot de dessert.

  8. Marie Christine J.
    Marie Christine J.
    • 15 avis
    10/10

    C'est toujours un plaisir d'y venir car nous savons que ce sera très bon. De l'amuse bouche au dessert on se régale.

  9. Anne-Elisabeth F.
    Anne-Elisabeth F.
    • 3 avis
    7,5/10

    Excellente cuisine ! La carte propose une belle variété de plats. Le plateau de desserts est impressionnant. Le service est parfait. Les étudiants sont très appliqués. Un seul bémol : servez nous de l’eau un peu moins souvent :-)

  10. Gilles M.
    Gilles M.
    • 3 avis
    9/10

    Très bonne cuisine ,le menu devrait changer plus souvent

  11. Gerard P.
    Gerard P.
    • 17 avis
    9,5/10

    Parfait est le mot qui convient

  12. MUNDSCHAU E.
    MUNDSCHAU E.
    • 1 avis
    9,5/10

    Le personnel est accueillant, attentif, très sympa. Belle présentation, plats bien chauds, très bon

  13. Maryline M.
    Maryline M.
    • 32 avis
    9,5/10

    Très bon menu. L’ensemble des plats étaient très bons, bonne cuisson pour les viandes et poissons. Je suis revenue à plusieurs reprises et toujours aussi ravie et toujours aussi impressionnée par la farandole de desserts hallucinantes ! C’est aussi ce qui rend ce restaurant exceptionnel.

  14. Patrick B.
    Patrick B.
    • 10 avis
    7/10

    tres bon accueil

  15. Mohamed h.
    Mohamed h.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent, nous y avons été pour nos deux ans de mariage et c'était tout simplement parfait. Je recommande sans hésitation.

  16. Catherine M.
    Catherine M.
    • 14 avis
    10/10

    Un dîner en famille raffiné. Des plats délicieux et joliment présentés. Des chariots de pâtisseries impressionnants. Des serveurs attentifs sans être guindés. Un vrai plaisir

  17. Thierry P.
    Thierry P.
    • 13 avis
    9,5/10

    Nourriture excellente, plats bien présentés, service de bonne qualité

  18. Catherine Z.
    Catherine Z.
    • 1 avis
    9/10

    Bonne cuisine gastronomique. Jeunes gens très sympathiques et souriants

  19. Christian R.
    Christian R.
    • 6 avis
    9/10

    C'est un restaurant-école d’application. Le service est assuré par des débutants ; c'est donc sympathique mais imprécis. Le paleron de veau est délicieux et son accompagnement bien réussi. Le plateau de desserts mérite sa notoriété.

  20. Emilie A.
    Emilie A.
    • 3 avis
    10/10

    Quelle belle soiree! Le service etait parfait , la salle est vraiment agréable! Et quel plaisir d être si bien servis! Nous reviendrons volontiers! La présentation des plats et la dégustation étaient vraiment superbes! Merci à tous ces jeunes et à ce bel établissement

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Diner : de 19h à 21h (sauf samedi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

122 Rue Nollet, 75017, Paris, France

Transports publics

Métro - Brochant (M13)

Indications particulières

Parking du Marché des Batignolles

Paris 17ème, Île-de-France, Batignolles - Place de Clichy

Un mot sur le restaurant

RESTAURANT-ÉCOLE - En plus d'une école de management hôtelier réputée - plus de 30 écoles dans le monde, Vatel c'est aussi un restaurant au cœur du quartier des Batignolles dans lequel les étudiants s’entraînent à servir et cuisiner pour mieux comprendre ceux qu’ils dirigeront plus tard. C'est donc le bon plan pour manger des plats raffinés à moindres frais.

CADRE ÉLÉGANT - Dans un espace chaleureux et intime, vous apprécierez la cuisine de très bonne facture et les conseils du sommelier. Le service appliqué, et parfois maladroit, des étudiants fait partie du charme de l'établissement. A ne pas rater! Une farandole de desserts tous plus délicieux les uns que les autres.

POUR VOS RÉCEPTIONS - Vivez d’intenses moments d'émotion à Vatel grâce à deux salons de réception, lumineux, climatisés et agencés selon vos besoins, ils disposent d’une capacité de 10 à 60 personnes. Des espaces parfaits pour célébrer tous les moments heureux de la vie.

Services

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