à la carte

Nos salades

Toast de chèvre au Miel et Amandes sur lit de salade
13,5 €

Überbackener Ziegenkäse auf Salat mit Honig und Mandeln

Salade de Saumon Gravlax à l’Aneth
14 €

Gravlax Lachs mit Dill und Salat

Salade Caesar
13,5 €

Caesar Salat

Les Best-Seller de la Villa

Carpaccio de Bœuf au Pesto copeaux de Parmesan et Roquette, Frites
11,9 €

Carpaccio vom Rind mit Pesto, Parmesan Scheiben und Rucola Salat, Pommes

Tartare de Bœuf coupé au couteau assaisonné façon Thaï, frites, salade verte
16,5 €

Messer geschnittenen Tartar vom Rind Thaï gewürtz, Pommes, Grüner Salat

Bouchée à la Reine maison, veau et volaille, Tagliatelles au Beurre
15,9 €

Hausgemachte Königinpastete, Tagliatelles

Burger « VILLA » aux oignons rouges confits, Cheddar, Lard grillé, frites, salade verte
14,9 €

Burger « VILLA » mit kandierte roten Zwiebeln, Cheddar, gegrillter Speck, Pommes, Grüner Salat

Nos Poissons

Filet de sandre à la plancha, Tagliatelles et légumes, Beurre blanc
17,5 €

Zanderfilet auf plancha, Tagliatelle und Gemüsevariation, Butter sauce

Dos de saumon cuit sur la peau, Risotto Carnaroli aux champignons, Beurre blanc
17,5 €

Lacksrücken auf Haut gekocht, Risotto Carnaroli mit Pilzen, Buttersauce

Nos Viandes

Onglet de Bœuf aux Echalotes, Légumes et frites
16,9 €

« Onglet de Bœuf » mit Schallotensauce, Gemüsevariation , Pommes

Entrecôte grillée, beurre Maître d’Hôtel, frites et salade verte
21,5 €

Entrecôte vom Rind mit Kraüterbutter, Pommes, Grüner Salat

Suprême de volaille aux champignons, Tagliatelles au beurre
17,5 €

Hähnschenbrust mit Pilzenrahmsauce, Tagliatelles

Traditionnel « SCHNITZEL », Spätzles roussies
16,9 €

«WIENER SCHNITZEL » vom Kalb , Spätzele

Cordon Bleu de Veau, sauce crème aux champignons, frites
17,9 €

« Cordon Bleu « vom Kalb, Pilzenrahmsauce, Pommes

Notre plat végétarien

Risotto Carnaroli aux Légumes et salade de roquette à l’huile d’olive et parmesan
12,9 €

Risotto Carnaroli mit Gemüsevariation und Rucolasalat, Olivenöl und Parmesan

Nos tartes flambées

Tarte flambée traditionnelle
9,5 €

Klassische Flammenkuchen : Käse, Sahne, Speck, Zwiebeln

Tarte flambée aux Champignons
10,2 €

Pilzen Flammenkuchen : Käse, Sahne , Pilzen

Tarte flambée Gratinée
10,5 €

Überbackenen Flammenkuchen : Käse, Sahne, Speck, Zwiebeln gratin mit Emmenthal

Tarte flambée au Munster
11,5 €

Mit Münsterkäse Überbackenen Flammenkuchen : Käse, Sahne, Speck, Zwiebeln , Münsterkäse

Tarte flambée végétarienne
11,5 €

Vegetarischer Flammenkuchen

Nos desserts

Coupes glacées
6,9 €

Eis Becher

Moelleux au chocolat, glace vanille
6,9 €

Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

Tarte maison
4 €

Hausgemachte Torte

Boissons

Café
2 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate